Cafea boabe JJ Darboven Espresso Classico 1 kg – echilibru și aromă intensă de espresso
Cafea boabe creată pentru un espresso cu structură clară, corp mediu spre plin și aromă bine definită. Este potrivită pentru consum zilnic, atât în medii profesionale (birouri, horeca), cât și pentru uz casnic, unde se dorește o cafea constantă și intensă.
Amestecul echilibrat de Arabica și Robusta oferă un profil gustativ clasic, cu note de cacao și ciocolată neagră, aciditate redusă și gust îndrăzneț.
Beneficii cheie
- Compoziție echilibrată: 50% Arabica / 50% Robusta
- Profil aromatic: note de cacao, ciocolată neagră
- Intensitate ridicată, gust nobil și bine structurat
- Potrivită pentru consum frecvent
- Prăjire specifică espresso (mediu spre intens / dark)
- Potrivită pentru espresso simplu și băuturi pe bază de lapte (cappuccino, latte macchiato)
- Ambalaj 1 kg pentru consum constant
Caracteristici și profil senzorial
- Tip produs: cafea boabe
- Gramaj: 1 kg
- Compoziție: 50% Arabica, 50% Robusta
- Țara de origine: Germania
- Prăjire: intens (dark) / mediu spre intens (specific espresso)
- Corp: mediu spre plin
- Aciditate: redusă
- Intensitate: mare
- Aromă: 8/10
- Note: caramel, ciocolată, cacao
- Utilizare: espressoare automate, semi-automate, manuale
- Ambalaj: pungă sigilată
Despre brand
JJ Darboven este un brand german de cafea, recunoscut pentru blenduri create special pentru espresso, cu focus pe consistență, echilibru și profil aromatic bine definit.